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Peck seleziona per voi le migliori forme di questo famoso formaggio prodotto esclusivamente nella regione autonoma della Valle d'Aosta.La fontina, a denominazione di origine fin dal 1955, è ottenuta [vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€26.00 |
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A nord est del Lemano, nella svizzera romanda, al confine con la svizzera francese, nasce il re dei formaggi elvetici, il Gruyère.Di colore avorio, a pasta dura, il Gruyère presenta occhiature picco[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€46.00 |
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I tre comuni di Castelmagno, Pradleves e Monterosso Grana, in provincia di Cuneo, sono gli unici luoghi di produzione di questo pregiato formaggio, riconosciuto come prodotto a denominazione di origin[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€35.00 |
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Battezzato cosà in occasione della mostra cantonale del 1909, questo formaggio viene ancora oggi prodotto in diverse parti della Svizzera con latte vaccino e senza l'aggiunta di additivi e coloranti.[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€39.00 |
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Per chi ama la ricotta, e vuole gustare un prodotto davvero diverso, difficile resistere alla tentazione di assaggiare questa ricotta dura artigianale, prodotta con siero ovino secondo un procedimento[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€18.00 |
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Questo formaggio semigrasso e pressato, nelle sue due varianti a forma quadrata e a forma rotonda, ha origini alquanto antiche.Il Raschera viene prodotto nell'intero territorio della provincia di Cune[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€27.00 |
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Peck cerca per i propri clienti i migliori prodotti, frutto di passione e grande artigianalità . Nei sontuosi banchi dei formaggi Peck potete trovare il pecorino al tartufo riserva: un pecorino senese[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€40.00 |
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Peck è il tempio riconosciuto della gastronomia italiana ma non solo: tra i suoi banchi si possono trovare tra i migliori prodotti di gastronomia del mondo. Il Roquefort Peck è un celebre erborinato[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€52.00 |
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Perla del senese, questo pecorino, è un'autentica primizia di bontà e sapore.Prodotto artigianalmente con latte crudo, cioè non pastorizzato, viene lavorato secondo antica ricetta da più di mille [vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€23.00 |
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Prodotto inizialmente soltanto nell'Italia meridionale ed ora egregiamente anche in Lombardia ha tecniche di lavorazione analoghe a quelle del provolone dolce.Il gusto saporito e piccante viene confer[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€25.00 |
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L'Emmental deve il suo nome alla valle dell' Emme, nel cantone di Berna, dove è prodotto sin dal XIII secolo.Peck consiglia questo formaggio, prodotto con ottimo latte fresco e non pastorizzato, prov[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€26.00 |
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Difficilmente manca in tavola questo caratteristico formaggio originario dell'Italia centrale, di piccole o medie dimensioni e dalla forma cilindrica che raramente supera il peso di un chilo.Ottenuto [vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€20.00 |
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E' dalle masserie dell'altopiano ibleo, vicino alla barocca città di Ragusa, che la tradizione casearia sicula ha prodotto questo eccezionale formaggio.Il latte crudo di animali alimentati con foragg[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€27.00 |
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Il Fromage de Bellelay o Tête de moine è un formaggio a pasta cruda, semidura, dalla consistenza finissima che si scioglie delicatamente in bocca. Il primo nome deriva dall'antico monastero di Belle[vedi tutto] Disponibile in: N.d. | Spese di spedizione: € |
€26.00 |
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